سلام دوستان امروز پس از مدتها بالاخره پروژه کالباس رو اجرایی کردیم. به کسانی که تا حالا درست نکردند توصیه میکنم حتما امتحان کنند بخصوص اگر بچه دارند.خیلی خوب بود. اما به نظرم به علت این که زیادی سالم بود و تمامش مرغ بود خیلی سنگین بود و راستش بافت نرمی نداشت. حالا باید دستور دیگه ای رو امتحان کنم.نمی دونم کارخونه ای ها چی می ریزن که این قدر سبکه!اما خیلی خوشمزه بود. سرخ کرده اش هم خوب شد. بچه ها دوست نداشتند وگرنه قارچ و هویج و پسته هم خوشگلش میکرد. دیگه بار اول بود دفعه های بعد رسپی دیگه ای رو امتحان میکنم.